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음식물냉동고
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음식물 쓰레기 냉동실에 얼려도 되나요?궁금한 이야기/일상 2024. 4. 4. 17:53
음식물 쓰레기 냉동실에 얼려도 되나요? TV에서 종종, 음식물 쓰레기를 냉동실에 얼리는 장면을 보곤 합니다. 냉동실이 비어있는 것도 아니고, 다른 음식들도 들어있는데 왜 저 쓰레기를 냉동실에 같이 넣어 두는 거지? 정말 이해가 안 됐는데요. (지금도 안 됨) 당사자들의 말에 따르면, 첫째로 냄새가 안 난다, 둘째로 부패하지 않는다? (세균도 같이 얼어 버린다?) 라는 이유로 냉동실에 넣는다고 했던 것 같습니다. (제 기억으로는요) 냉동실에 음식물 쓰레기를 넣으면 정말 냄새가 안 나고, 부패도 안 할까요? 아니 부패하는 속도가 느려진다고 했던가...? 아무튼 결론은 '아니다' 입니다. 왜 아니냐고요?! 음식물 쓰레기를 냉동실에 넣으면 부패를 일시적으로 멈추게 할 수는 있지만 장기간 보관할 경우에는 해동 후..