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저는 사실 여러가지 일을 하고 있습니다. 오늘도 하루 종일 서 있는 일을 했는데요. 평소에 다른 일을 할 때는 별 생각이 없지만, 꼭 오늘처럼 체력을 소모한 날이면 케이크 꾸미기 등에 사용되는 초코시럽을 그냥 입에다 쭉 짜 넣고 싶어집니다. 온 몸의 피를 초코로 바꾸고 싶어진다랄까요… 이런 기분, 저만 느끼는 거 아니죠…? 피곤할 때 단 음식을 먹고 싶어지는 현상은 몇 가지 생리학적인 요인들이 상호작용하는 결과라고 합니다. 그 생리학적 현상이라는 게 무엇인지 알아봤습니다. 1. 블러드 슈가(혈당) 수준의 변화 신체가 피곤할 때, 에너지 수준이 낮아짐에 따라 빠르게 에너지를 공급할 수 있는 식품을 찾게 됩니다. 단 음식은 포도당으로 변환되어 신속하게 에너지로 이용될 수 있기 때문에 이는 자연스러운 반응입니..